Ankerkraut Hamburger Gunpowder

[90 g | 6,10 €/100 g]

 

Das Hamburger Gunpowder ist die Hausmarinade von Ankerkraut. Sage und schreibe 14 Zutaten werden für diese Gewürzmischung verwendet. Geschmacklich ist sie inspiriert von amerikanischen BBQ-Rezepten. Passt zu Schwein, Geflügel und Lamm. 

 

Bei Ankerkraut liegt das Geheimnis des Genusses im Detail. Und mit viel Liebe zum Detail werden die Gewürze ausgesucht und im Hamburger Hafen handverlesen, ein echter Frischevorteil gegenüber Standard-Gewürzen. Dabei steht der handgemachte Genuss ohne Zusatzstoffe an oberster Stelle. Erfahre hier mehr.

 

Zutaten: Paprika edelsüß, Meersalz, Roh-Rohrzucker, Senfmehl, Knoblauch, Zwiebel, schwarzer Pfeffer, Basilikum, Paprika geräuchert, weißer Pfeffer, Koriandersaat, Thymian, Cumin, Lorbeerblätter

Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten.

5,49 €

  • verfügbar
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