Ankerkraut Kokosblütenzucker

[100 g | 4,99 €/100 g]

 

Kokosblütenzucker wird aus der Kokosnusspalme gewonnen und ist eine Palmzuckerart. Er hat einen feinen süßen Geschmack mit einer ganz leichten Karamellnote. Zum Kochen ist er prima, da er den Eigengeschmack von Fisch und Fleisch unterstreicht (bei Marinaden). Beim Backen kann er vielseitig verwendet werden und normalen Zucker vollständig ersetzen.

 

Bei Ankerkraut liegt das Geheimnis des Genusses im Detail. Und mit viel Liebe zum Detail werden die Gewürze ausgesucht und im Hamburger Hafen handverlesen, ein echter Frischevorteil gegenüber Standard-Gewürzen. Dabei steht der handgemachte Genuss ohne Zusatzstoffe an oberster Stelle. Erfahre hier mehr.

 

Zutaten: Kokosblütenzucker

Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten.

100 g, Korkenglas

4,99 €

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