Balti Pasanda Masala

[49 g | 12,22 €/100 g]

 

Als Masala werden indische Würzmischungen bezeichnet, die für die Zubereitung von Curry verwendet werden können. Es gibt sie in zahlreichen (leckeren) Varianten. Bei dieser Gewürzmischung vereint sich das Beste aus zwei Curries: Balti und Pasanda. Balti basiert auf Knoblauch und Zwiebeln, Pasanda ist ein sehr cremiges Curry mit Cashewkernen und Kardamom.  Zusammen ergeben sie diese unschlagbare Mischung, die besonders gut zu Hähnchenfleisch, Meeresfrüchten (vor allem Garnelen) und traditionellerweise auch zu Lamm passt. Mit dieser Gewürzmischung brauchst du nur noch Wasser (oder Kokosmilch) und Fleisch (oder Fisch oder Gemüse) hinzufügen und fertig ist dein schnelles Curry. Auch ein Rezept für ein aufwendigeres (richtiges) Curry ist dabei. Praktisch: Das scharfe Chilipulver ist extra verpackt und kann somit je nach Belieben eingesetzt werden. 

 

Die indische Küche gehört zu den beliebtesten Speisen in Großbritannien. Nachdem der gebürtige Brite Neil nach Deutschland gekommen ist und hier seine intensiven britisch-indischen Gewürzmischungen vermisst hat, begann er, sie sich selbst aus den besten Zutaten zusammenzumixen - British Indian Curries war entstanden. Made in Germany. Erfahre hier mehr.

 

Zutaten: Royal Garam Masala Mix (schwarzer Pfeffer, Kreuzkümmel, Koriander, Zimt, Muskat, grüner Kardamom, schwarzer Kardamom, Nelken, Fenchel, Lorbeerblätter, Curry-Blätter), gebratene Zwiebeln (Zwiebeln, Pflanzenöl (Palm), glutenhaltiges Getreide (Weizen), Salz), Base Curry Sauce (Zwiebeln, Tomaten, Zucker, Paprika, Möhren, Ingwer, Knoblauch, Kurkuma, Zimt, Koriander, Bockshornkleesamen, Kreuzkümmel), Zucker, Ingwer, Knoblauch, Kreuzkümmel, Senf, Chili (nach Wunsch)

Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen) und Senf.

Kann Spuren von Nüssen enthalten.

49 g

5,99 €

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit


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